REDWOOD

REDWOOD 赤ワイン KALDI

レッドウッド

品種:カベルネソーヴィニヨン
カリフォルニア



IMG_2219.JPG

KALDI(木の葉モール)で特売500円
★★★★★ 
 
IMG_2222.JPG

色はちょい濃い目かな?
残念なのはちょっとコルクが乾燥気味。
これは保存状態だろうから 長期保存だったんかね?
ま 気にしないけど。




IMG_2223.JPG

おっと! カリフォルニアにしては渋み強めで少しガッシリ系。
そして開封して時間がたつに連れ フルーティーさが顔を出す。
これ不思議〜
デキャンティングすればよかった。ボアラー欲しいな・・・




IMG_2230.JPG

俺のシイタケを




IMG_2225.JPG

ひっくり返すやつは絶対に許さん。




IMG_2227.JPG

軽く塩で




IMG_2229.JPG

無常の喜び。




IMG_2226.JPG

焼きトマトは




IMG_2231.JPG

両面焦げるまで!


 
【カリフォルニアの最新記事】
posted by イナウマポニー at 07:00 | Comment(2) | カリフォルニア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
デキャンティングはガラスのコーヒーサーバーとかでやってマス。ボウルとかでも可。
Posted by 芋|='д') at 2013年05月22日 06:55
>> 芋|='д')さん

 えー なんかそれちょっとビンボクサイwww
 でもそれがいいのか!
 500円だしw
 
Posted by イナウマポニー at 2013年06月25日 10:19
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。