DELSOL

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デルソル
品種:カベルネソーヴェニヨン
チリ

近所の酒屋で500円。
★★★★☆

 



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軽いトロ味?
ちょっと粘度がありそうなトロトロ感。




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んっ!イイ!
なんだろ?この香り。
あれやらこれやらいろいろ混じった感じのにおいが
最後には収束してひとつの香りになってすっと消える。
ちょっとバジル感とでも申しましょうか そんな感じ。
トロンとした感じで口の中に入れば
酸味と渋みが高バランスで調和。
決してオコチャマ向けじゃないけれどステキなバランス感。





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味の強い西京味噌漬けの魚にも合う!
これうまいんだよ。





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なんつったって名前がいいやね。
DELSOL なんだかルチャリブレっぽいやん?

 
posted by イナウマポニー at 22:55 | Comment(0) | チリ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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