デルソル
品種：カベルネソーヴェニヨン
チリ
近所の酒屋で500円。
★★★★☆
軽いトロ味？
ちょっと粘度がありそうなトロトロ感。
んっ！イイ！
なんだろ？この香り。
あれやらこれやらいろいろ混じった感じのにおいが
最後には収束してひとつの香りになってすっと消える。
ちょっとバジル感とでも申しましょうか そんな感じ。
トロンとした感じで口の中に入れば
酸味と渋みが高バランスで調和。
決してオコチャマ向けじゃないけれどステキなバランス感。
味の強い西京味噌漬けの魚にも合う！
これうまいんだよ。
なんつったって名前がいいやね。
DELSOL なんだかルチャリブレっぽいやん？
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